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건강정보4

암을 예방하는 음식 폐암을 예방하는 '시금치' 시금치에 많은 엽록소는 암을 저지하며, 엽산과 비타민 B12는 암세포가 될 수 있는 전암 단계의 세포를 정상 세포로 바꾸어 준다. 미국 텍사스 대학 세클 교수에 의하면 시금치를 많이 먹는 흡연자는 폐암에 걸릴 확률이 1/8로 줄어든다고 밝혔다. 시금치는 데치거나 볶아 먹어도 영양소가 파괴되지 않으며 하루 7~8 뿌리 정도 먹으면 적당하다. 간암을 예방하는 '양송이버섯' 버섯에는 단백질이 풍부하여 손상된 간이 재생하기 위해 필요한 단백질을 공급할 수 있고, 베타글루칸 성분은 면역 강화와 암 예방 및 암세포가 자라는 것을 억제한다. 버섯 속 AHCC 성분은 암을 공격하는 자연 살상 세포를 활성화한다. 일본 간사이 의대 야수오 가미야마 교수는 AHCC를 투여하는 실험을 통해 버섯의 .. 2023. 5. 27.
금연에 도움이 되는 9가지 음식 흡연으로 인한 사망은 음주, 교통사고, 타살, 자살, 화재, 에이즈를 모두 합한 사망보다도 많다고 하니 그 유해성을 짐작하고도 남는다. 많은 사람들이 담배의 해를 잘 알고 있지만 끊지 못하는 이유는 자신의 의지가 약해서이기도 하지만 니코틴의 강한 중독성도 한몫하기 때문이라고 한다. 담배는 마약류로 분류해도 무리가 없다고 한다. 그 이유는 니코틴 때문이다. 오랜 시간 담배를 피워온 사람은 니코틴에 중독되어 니코틴 양이 부족하면 당장에 조급증을 나타낸다. 불안하고 초조해지면서 담배를 태우지 않으면 이른바 '금단증상'을 겪게 되므로 작심삼일도 못되어 의지가 좌초되는 것이라고 많은 전문가들은 입을 모은다. "니코틴은 긴장감과 우울 감을 떨어뜨려 주는 작용을 해 일단 흡연을 통해 이런 느낌을 받으면 대뇌가 이를 .. 2023. 5. 6.
건강지킴이 견과류 견과류의 효능 ① 호두 ☞ 열량 : 652kcal (100g) ☞ 효능 : 집중력·기억력 향상, 피부미용, 성인병 예방, 동맥경화 예방, 탈모 예방, 노화 예방, 치매, 뇌졸중 예방, 신장 기능 강화 ☞ 특성 : 불포화지방산이 높아 다이어트 시 지방 섭취로 좋으나 열량이 높아 많이 먹으면 역효과를 얻을 수 있다. 비타민E가 풍부하며, 항산화 작용을 도와 두뇌와 피부 건강에 좋다. 1일 적정 섭취량은 3~4개. ② 아몬드 ☞ 열량 : 597kcal (100g) ☞ 효능 : 노화 예방, 빈혈 개선, 피부미용, 다이어트, 집중력·기억력 향상 ☞ 특성 : 견과류 중에서 가장 많은 식이섬유를 가지고 있는 아몬드는 3대 영양소를 골고루 함유하고 있으며 철분과 칼슘도 풍부하다. 비타민E가 풍부해 피부 미용 및 노화 .. 2021. 8. 28.
질병을 극복하는 물 건강법 1. 물은 각종 술독을 풀어준다 술을 마시다 보면 목이 마르다. 알코올이 바로 열로 바뀌어 온몸이 후끈해지고 이에 따라 피부 혈관이 확장되면서 그 열이 발산된다. 이때 열기를 뿜어내기 위해 눈에 보이지 않는 물인 습기가 함께 발산되고, 눈에 보이는 물인 땀을 흘리게 되어 수분이 몸에서 빠져나가기 때문에 목이 마르게 되는 것이다. 이때 물을 마셔주면 알코올이 분해돼 열 에너지로 변하는 과정을 돕는 셈이 된다. 아울러 물 부족으로 일어날 수 있는 대사 부진을 막는 역할도 한다. 만취한 다음 날 아침, 늦게 들어왔다고 바가지를 긁기보다 일단 시원한 냉수 한 잔을 마시도록 한다. 2. 설사할 때 소금과 설탕을 탄 따뜻한 물을 마신다 설사에는 충분한 물이 최고의 비방이고 보약이다. 설사의 원인은 다양하지만 설사로.. 2021. 7. 30.

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